Aux commandes de votre équilibre
Jade Pourquoi on en parle ? Le mot gluten est partout : étiquettes, cartes de restaurant, réseaux sociaux. Pourtant, une question demeure : qu’est-ce que c’est exactement et comment manger sans gluten au quotidien—sans compliquer sa cuisine ni sacrifier l’équilibre nutritionnel ? Objectif de l’article : expliquer simplement le gluten, différencier les situations cliniques (maladie cœliaque, … Lire la suite
Un apéritif entre amis 🍷 ou une canette fraîche en terrasse 🥤… Sur le moment, difficile de résister. Mais entre alcool et soda, lequel est le plus mauvais pour la santé et pour votre objectif de perte de poids ? Spoiler : les deux ont leurs inconvénients, mais pas pour les mêmes raisons. Comme pour … Lire la suite
Maîtriser l’appétit sans manger Quand on parle de coupe-faim, on pense souvent fibres, protéines ou pilules amaigrissantes. Pourtant, il existe une autre approche, bien moins connue, mais redoutablement efficace : les techniques comportementales et physiologiques, qui permettent de réduire les envies de manger sans rien avaler. Leur principe repose sur la régulation des signaux internes … Lire la suite
Souvent reléguée à son rôle de ferment dans les pains ou les bières, la levure mérite d’être considérée comme un véritable aliment fonctionnel. La nutrition yeast, ou nutrition levure, recèle de nombreux bienfaits encore méconnus. Qu’est-ce que la nutrition yeast ? Le terme « nutrition yeast » fait référence à l’utilisation de la levure dans une perspective … Lire la suite
La nutrition parentérale est une solution médicale majeure pour les patients dans l’incapacité de s’alimenter normalement. Souvent méconnue du grand public, elle sauve pourtant des vies chaque jour. Qu’est-ce que la nutrition parentérale ? La nutrition parentérale désigne l’apport de nutriments directement dans la circulation sanguine, en contournant totalement le tube digestif. Elle est administrée … Lire la suite
La patate douce mérite mieux que d’être cantonnée aux menus exotiques ou aux régimes sans gluten. Véritable concentré nutritionnel, elle est un aliment phare pour qui souhaite allier plaisir et santé. Pourquoi parler de nutrition patate douce aujourd’hui ? En pleine quête de mieux-manger, le consommateur moderne cherche des alternatives saines, naturelles et rassasiantes. Et … Lire la suite
Bien manger, tout un programme Dans un monde où l’alimentation est omniprésente et paradoxalement de plus en plus confuse, le nutritionniste apparaît comme un repère essentiel. Entre informations contradictoires, régimes à la mode et tentations industrielles, il devient difficile de distinguer le vrai du faux. C’est ici que le nutritionniste joue un rôle fondamental : … Lire la suite
L’époque où la balance se contentait d’afficher un chiffre est révolue. Aujourd’hui, elle se veut coach de santé, nutritionniste et parfois même analyste sportif. Derrière cette révolution, un mot-clé : intelligence artificielle. En 2025, la balance connectée est devenue un objet stratégique. Non seulement elle mesure la graisse, l’eau ou le muscle, mais elle est … Lire la suite
Le choix d’une activité sportive pour son enfant est une décision importante pour de nombreux parents. Au-delà du simple divertissement, le sport est un pilier fondamental du développement physique, social et mental de l’enfant. Il inculque des valeurs essentielles tout en favorisant une croissance saine. Mais face à la multitude d’options, comment choisir le sport … Lire la suite
Votre corps vous semble lourd, l’air est moite et votre seule envie est de rester immobile devant le ventilateur? Bienvenue en pleine canicule! Dans ces moments, notre corps se met en mode « mission survie » pour rester à sa température idéale de 37°C. Et si on lui donnait un coup de frais. Loin des régimes stricts, … Lire la suite