🏃Alimentation healthy pour sportifs modĂ©rĂ©s

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Vous faites du sport de temps en temps ou pratiquez une activitĂ© modĂ©rĂ©e ? Super ! Votre alimentation doit alors vous apporter l’énergie nĂ©cessaire sans excĂšs. Contrairement au rĂ©gime strict, on cherche ici l’équilibre et la variĂ©tĂ©. Pas question de couper radicalement les glucides ou les graisses : on veut des muscles ravitaillĂ©s et un mental au top. 😌 

Conseils clĂ©s : Suivez les grands principes d’une alimentation Ă©quilibrĂ©e . Par exemple, la NHS (Royaume-Uni) et MyPlate (États-Unis) recommandent de : 

  • Manger 5 fruits/lĂ©gumes par jour au minimum (frais, surgelĂ©s ou en conserve, ça compte) . Riches en vitamines, minĂ©raux et fibres, ils rĂ©gulent la digestion et renforcent le systĂšme immunitaire. 
  • Baser vos repas sur des fĂ©culents complets (pĂątes complĂštes, pain complet, riz complet, pommes de terre, quinoa
). Ces glucides complexes fournissent de l’énergie durable . Évitez les sucres rapides (viennoiseries, sodas) avant l’effort, ils provoquent un « creux » d’énergie. 
  • Inclure des protĂ©ines Ă  chaque repas – viande maigre, poisson, Ɠufs, yaourt, lĂ©gumineuses (lentilles, pois chiches)
 Les protĂ©ines rĂ©parent les muscles et procurent un effet rassasiant. En moyenne, 0,8–1 g/kg de poids corporel suffit pour un sportif modĂ©rĂ©. 
  • Ne pas nĂ©gliger les bonnes graisses. Avocat, huile d’olive, noix et graines contiennent des acides gras essentiels et aident Ă  l’absorption des vitamines liposolubles. Comme le conseille Ă©galement MyPlate, prĂ©fĂ©rez les graisses insaturĂ©es (huile d’olive, colza, avocats, etc.) aux graisses saturĂ©es (beurre, viande grasse) . 
  • Boire suffisamment d’eau, surtout autour des sĂ©ances. En plus des 6–8 verres standards , pensez Ă  vous hydrater durant l’effort : une petite gorgĂ©e toutes les 15–20 minutes est une bonne rĂšgle. 
  • Petit-dĂ©jeuner complet. Ne sautez pas le petit-dĂ©j . Il devrait allier glucides complets (flocons d’avoine, pain complet) et protĂ©ines (Ɠufs, yaourt, fromage blanc) pour tenir jusqu’au dĂ©jeuner. Par exemple, un bol de porridge aux fruits + un yaourt nature + une poignĂ©e de noix fait un rĂ©veil gourmand et Ă©quilibrĂ© đŸłđŸ„Ł. 

Astuces pratiques :  

PrĂ©parez des repas colorĂ©s et variĂ©s. EntraĂźnez-vous aprĂšs un repas lĂ©ger : par exemple, 1–2 heures aprĂšs avoir mangĂ© un repas normal ou une petite collation riche en glucides (banane, barre de cĂ©rĂ©ales maison). AprĂšs l’effort, mangez une association glucides+protĂ©ines (un yaourt aux fruits, 2 Ɠufs durs et un fruit
) pour la rĂ©cupĂ©ration. Et gardez toujours une petite collation saine (banane, barre de cĂ©rĂ©ales, amandes) dans le sac de sport en cas de fringale avant ou aprĂšs l’entraĂźnement. 

Repas Exemple pour Femme (~2000 kcal) Exemple pour Homme (~2500 kcal) 
Petit-dĂ©j Omelette 2 Ɠufs + pain complet grillĂ© 🍞 + 1 fruit (orange) + un yaourt nature Omelette 3 Ɠufs + 2 tranches de pain complet + 1 banane 🍌 + un petit bol de flocons d’avoine 
DĂ©jeuner Salade de riz complet (80 g sec) avec 120 g de poulet grillĂ© 🍗 + lĂ©gumes (tomate, concombre, roquette) + huile d’olive Bol de riz complet (120 g sec) + 150 g de saumon grillĂ© + lĂ©gumes verts (brocoli, Ă©pinards) + 1 c. Ă  soupe d’huile 
GoĂ»ter 1 yaourt grec nature + 1 poignĂ©e de fruits rouges + 10 g d’amandes 1 yaourt + 1 banane 🍌 + 20 g de noix ou noisettes 
DĂźner 100 g de quinoa + 120 g de tofu grillĂ© đŸ„— + lĂ©gumes Ă  volontĂ© (poivrons, courgettes) + 1 c. Ă  soupe d’huile d’olive 150 g de pĂątes complĂštes + 150 g de dinde rĂŽtie + lĂ©gumes sautĂ©s (champignons, haricots verts) + 1 c. Ă  soupe d’huile 
En-cas Fruits frais (pomme/poire) 🍏 + tisane ou fromage blanc 1 pomme + 1 poignĂ©e de fruits secs + infusion ou thĂ© vert 

Ces exemples sont une base. À vous de modifier les ingrĂ©dients selon vos goĂ»ts et entraĂźnements du jour. 

RĂ©capitulatif des points essentiels : 

  • 🍏 Variez les couleurs. Remplissez la moitiĂ© de votre assiette de lĂ©gumes/fruits colorĂ©s (au moins 5 portions par jour) . 
  • đŸ„– PrivilĂ©giez les fĂ©culents complets. Ils fournissent l’énergie dont vous avez besoin pour votre sport . 
  • 🍗 ProtĂ©ines Ă  chaque repas. Pour rĂ©parer les muscles et rester rassasiĂ© : viande maigre, poisson, Ɠufs ou lĂ©gumineuses. En moyenne 0,8–1 g/kg/jour pour un sportif modĂ©rĂ©. 
  • đŸ„‘ Graisses saines. Huile d’olive, avocat, noix pour les bons lipides et vitamines. Évitez les graisses saturĂ©es en excĂšs . 
  • 💧 Hydratez-vous sans modĂ©ration. Plus vous bougez, plus vous devez compenser la perte hydrique. Buvez avant, pendant et aprĂšs l’exercice. 
  • ⏰ RĂ©gularitĂ©. Mangez Ă  heures fixes et n’omettez pas le petit-dĂ©jeuner . Bien commencer la journĂ©e aide Ă  contrĂŽler l’appĂ©tit et Ă  fournir de l’énergie durable pour vos activitĂ©s. 

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